Megy az idő.
A „Latinka” brigádra mindig lehetett számítani. Nemcsak az év végeztével, hanem annak indulásakor is! A brigád tagjai várták, lesték a vendég óhaját, és hozták a megrendelt ételt,italt. Cigánypecsenyét, brassói aprót, rántott bordát, Balatoni- és Kinizsi söröket,vermutot és kevertet. Tudták: a pontos és körültekintő munkára számít a vendég és a vezetés egyaránt. Így aztán az egész esztendőben jól végzett munka tudatától lett szép az év vége. És lett szép a soron következő 1964-es év is…