
Igen, enni egy hurkát, inni egy sört. Nyár, vagy éppen ősz, alkudni muszáj.
Sehol másutt nem lehetett annyira finom hurkát enni, mint a piacon. Másutt is voltak jól eltalált töltések, ám a miliő! Az adta az igazi ízt a hurkának, s nem a fűszerezése. Közben nézni a nyüzsgést, nézni, hogy miféle alkuk folynak, gyümölcsre, zöldségre. És házi készítésű minden. A hurka, a kolbász és a pecsenye…